Il Capriccio

Il Capriccio Enghien

IL CAPRICCIO vous invite à voyager en Italie à la découverte de petits producteurs qui ont le souci permanent de la qualité de leur production.

IL CAPRICCIO a choisi de faire confiance à une entreprise Napolitaine de grande renommée pour le four à pizzas, MG Napoli Forni. Cette dernière est une entreprise dont le savoir-faire est transmis depuis plu- sieurs générations, utilisant l’expérience séculaire de sa famille dans le choix des matières premières et concevant la structure de la voûte parfaite dans toutes ses proportions. Ainsi, la cuisson de la pizza sera optimale et assurera une qualité gustative à la hauteur de vos attentes. Nous utilisons également la farine Petra 3 et Petra 9, moulue à la pierre, spécialement conçue pour une levée de plus de 24 h, qui assure également une qualté gustative de premier ordre.

Adresse: 
Il Capriccio
115 Avenue de la Division Leclerc
95880 Enghien-les-Bains
Repères: 

Ouvert du mardi au dimanche de 12h à 14h30 et de 19h à 23h.
Fermé le lundi

 

Contact: 

Tél. +33 (0)1 39 64 03 90

Office de Tourisme et des Congrès d'Enghien-les-Bains

81, rue du Général de Gaulle
95880 Enghien-les-Bains
Tél. : +33 (0)1 34 12 41 15

Ouvert le lundi de 14h à 18h,
du mardi au samedi de 10h à 13h et de 14h à 18h
et le dimanche et jours fériés de 15h à 18h
(sauf 1er janvier, 1er mai et 25 décembre)

 

Nous contacter

 

 

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